Philip – Toscana IGT

Questo vino della Cantina del Castello di Fonterutoli è dedicato all’illustre antenato Filippo (Philip) Mazzei (1730-1816), appassionato viticoltore, pensatore liberale e cittadino del mondo. Fatto con un blend di uve Cabernet Sauvignon provenienti da Tenuta Belguardo e Fonterutoli, Philip è la quintessenza della Toscana: interpreta lo spirito del “Nuovo Mondo” viticolo toscano, rappresenta al meglio il carattere “rivoluzionario” di Philip Mazzei ed esprime il desiderio di “ricerca della felicità”, come scriveva Mazzei a Thomas Jefferson.